①黒毛和牛ローストビーフ弁当
低温調理で作る自慢のローストビーフ。
黒毛和牛を使用した贅沢なお弁当です。
・黒毛和牛ローストビーフ ジンジャーソース
・チキンのタルタル焼き
・赤魚のブレゼ ラタトゥイユソース
・サラダとデリ2種
・雑穀ごはん(国産米)
一人前/2,700円(税込)
②牛ザブトンのステーキ弁当
肩ロースの中で最もサシの入った希少部位を使用。
ステーキと自家製ジンジャーソースの定番人気商品です。
・牛ザブトンのステーキ ジンジャーソース
・チキンのタルタル焼き
・赤魚のブレゼ ラタトゥイユソース
・サラダとデリ2種
・菜めしふりかけごはん(国産米)
一人前/2,160円(税込)
③サーモンのアイオリソース弁当
しっとり仕上げたサーモンに、卵黄ベースの濃厚なソースをのせてグリルします。
木の子とほうれん草のガーリックソテー添え。
・サーモンのアイオリソース
・チキンのタルタル焼き
・赤魚のブレゼ ラタトゥイユソース
・サラダとデリ2種
・菜めしふりかけごはん(国産米)
一人前/2,160円(税込)
④柔らか豚ヒレ肉のステーキ弁当
さっぱりとした豚ヒレ肉のステーキを自家製ジンジャーソースで。
・豚ヒレ肉のステーキ ジンジャーソース
・チキンのタルタル焼き
・赤魚のブレゼ ラタトゥイユソース
・サラダとデリ2種
・菜めしふりかけごはん(国産米)
一人前/1,620円(税込)
⑤牛ザブトンと豚ヒレ肉のステーキ重
希少部位牛ザブトンとさっぱりとした豚ヒレの2つのステーキ
どちらも味わえるよくばりなお弁当です。
・牛ザブトン&豚ヒレ肉のステーキ ジンジャーソース
・デリ2種
・国産米ごはん
一人前/1,620円(税込)
⑥豚ヒレ肉の煮込みカツサンド
たっぷりの赤ワインを使った深みのあるソースに八丁味噌を加えて名古屋風に仕上げました。
豚ヒレを使用するカツは得意の低温調理を活かし、厚みがありながらほぐれるような柔らかさを実現。
ここだわりのソースとお肉の食べ応えに、パンのほんのりとした甘さ。
すべてのベストバランスを考えて作り上げたサンドイッチです。
※20個以上のご注文の場合はお問い合わせください。大量注文の場合はお早目のご注文・お問合せをお願いいたします。
一人前/1,296円(税込)